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2023·山西臨猗第五屆鮮棗文化節(jié)將于6月18日至21日舉辦

　　      運城晚報訊（記者 陶登肖）從6月12日市政府新聞辦舉行的發(fā)布會上獲悉，6月18日至21日，臨猗縣委、縣政府將舉辦2023·山西臨猗第五屆鮮棗文化節(jié)。

　　     臨猗縣是全國林果大縣，全縣棗樹栽植面積20萬畝。先后榮獲“全國棗業(yè)十強縣”、“山西省林業(yè)生態(tài)縣”“優(yōu)質(zhì)鮮食棗示范基地”、“中國鮮棗之鄉(xiāng)”等榮譽稱號。臨猗縣鮮棗文化節(jié)從2019年開始舉辦，每年一屆。經(jīng)過多年發(fā)展，鮮棗文化節(jié)已成為展現(xiàn)臨猗形象、促進棗業(yè)發(fā)展的知名品牌活動。

　　     本屆鮮棗文化節(jié)主題是“質(zhì)量為先、科技賦能”，主要包含開幕式、棗業(yè)訪談、項目簽約、烘焙大賽和系列群眾文化活動5項內(nèi)容，旨在讓品質(zhì)品牌、誠信品牌深入人心，用品牌的力量全面點燃文化鮮棗，有效帶動臨猗特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品走向全國、走向世界，加快推進農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效發(fā)展。

　　     開幕式邀請權(quán)威專家、知名學(xué)者、文化名人、企業(yè)家代表，通過歌頌《商祖福地·美麗臨猗》、“三省三地質(zhì)量鮮棗產(chǎn)地聯(lián)盟”簽約、農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新成果展、冬棗試驗站及智慧設(shè)施大棚觀摩、發(fā)布誠信棗農(nóng)、經(jīng)營戶、客商名單、視頻連線暖棚冬棗開園等方式，充分展現(xiàn)臨猗鮮棗產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢和科技管理理念，引領(lǐng)鮮棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

　　    棗業(yè)訪談邀請國家、省、市棗業(yè)領(lǐng)域?qū)＜遥瑖@鮮棗質(zhì)量提升，開展棗業(yè)質(zhì)量大家談，通過訪談助推現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，針對性解決鮮棗生產(chǎn)、銷售、倉儲、深加工以及技術(shù)引進推廣、良種繁育、農(nóng)業(yè)品牌創(chuàng)建等環(huán)節(jié)制約棗業(yè)發(fā)展瓶頸問題，夯實現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)，打造鮮棗產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展示范區(qū)。

　　     烘焙大賽主要分為兩個階段。第一階段在臨猗縣舉辦，邀請全國中式糕點傳承大師及全國烘焙師參加，讓選手們通過競技和交流，提升臨猗縣整體烘焙技藝，提升品牌影響力和行業(yè)知名度，促進烘焙產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。第二階段在市區(qū)舉辦，將烘焙大賽作品和本地烘焙企業(yè)的產(chǎn)品進行集中展示，面向本地市民進行宣傳，邀請免費品鑒。

　　    屆時，臨猗縣將舉辦重大招商項目簽約儀式，簽約引進一批重大項目；以點燃鮮棗文化為主線，在嵋陽鎮(zhèn)開展精品文藝匯演活動，趣味運動會、特色農(nóng)產(chǎn)品展銷，豐富節(jié)會期間群眾文化生活。